油そば 六善 in十条

十条駅西口徒歩2分の(中華そば 金ちゃん)跡地に亀有の人気店

(麺道 六善)が趣を変え、油そば専門店をオープンさせたので

来てみた店は若い女性3人で営まれ 帆立と鯛香る塩油そば

(1000円)をオーダーした。ロット2杯づつで少し待って出てきた。

スープ付きのかなり汁気が多目な油そばで彩りが綺麗言われれば 

そうだと認識する帆立と鯛が仄かに香り、ブラックペッパー

がかかった油そばで塩味はやや強めで美味しい3等分された

チャーシューも肉厚で食べ応えも充分自慢の平打ちのピロ

ピロした自家製麺もフイットし、飽きずに最後まで食べきり

ました