蒲田駅西口から続くサンライズモールの奥に10月18日オープン
したコチラに来てみた
武蔵家出身の店主は元々 多摩川や
武蔵家出身の店主は元々 多摩川やセンター北で家系ラーメン屋を営んでたが、閉店し紆余曲折を
経て 今回蒲田の地で再起を図るよう
ラーメン(950円)を
ラーメン(950円)をオーダーした。乳化が進んだドロドロして超濃厚な豚骨スープ
は最近の流行りとは少し違うが、コクに溢れ美味しい
具は
具は海苔3枚、ホウレン草、チャーシュー1枚とオーソドックス
麺は中太ストレートで美味しい
原点回帰が正解な店でした
原点回帰が正解な店でした