緑ヶ丘に2014年オープンし、その翌年から7年連続でミシュラン
に掲載されたコチラが11月2日(土)まで新宿地下に出店してる
ので来てみた
凄い実力店だが、都内の店で有り難みが
凄い実力店だが、都内の店で有り難みが無いのか
店はガラガラだった。自分もオープン時以来の
店はガラガラだった。自分もオープン時以来の訪問
地鶏とはまぐりのそば(1200円)には塩と醤油があり
地鶏とはまぐりのそば(1200円)には塩と醤油があり醤油をオーダーした。蛤に上州地鶏や比内地鶏を合わせた
スープは派手さは無いが ホッとするような安心感が有り
何時までも飲んでいたくなる味で美味しい
春よ恋を使った
春よ恋を使った特注麺も自家製ではないが、パツッとして秀逸
もう一度
もう一度 緑ヶ丘に行ってみたくなる味で満足しました