サーモンnoodle3.0 DFJ 渋⾕LAB店 in渋谷フレンチラーメンを得意とするコチラが渋谷クロスタワー1Fに8月19日オープンさせたコチラに来てみた開放的な店には6人も従業員が居たが、客は3人と少し寂しげフレンチサーモン(1100円)をオーダーした。一部が泡立ったクリーミーなスープは極めて円やか、豊潤でリッチなテイスト神楽坂で食べた時より俄然フレンチ色が濃くなったように感じる普段ラーメンには使わないような具も沢山入り、麺のモチモチ感もハンパ無いスープも飲み干し大満足で退店しました