自由が丘の学園通りから少し入った場所に5月27日
オープンしたコチラに来てみた
ソース会社が手掛けた店で
ソース会社が手掛けた店で天一から怒られそうな屋号だが ラーメンは当たり前だが
真面目に作ってる
あっさり貝だしラーメンってのもあるが
あっさり貝だしラーメンってのもあるが こってり天下下品ラーメン(850円)をオーダーし、味玉
サービス中だった。豚と鶏からなる超濃厚スープは
塩分もきつめで粘度もあり 博多系の極細麺が合わせてある
天一のスープはああ見えて豚は不使用、鶏と野菜を煮込んで
作ってありココとは全くの別物
ただ、味的にはトロっと
ただ、味的にはトロっとして少し似てるが、ややしつこ過ぎるかな
あっさり貝だし
あっさり貝だしにしとけば良かったかな