12月19日 神田の靖国通り沿いにオープンしたコチラに
来てみた
柚子が香る担々麺と炸醤麺の2大看板を掲げ
柚子が香る担々麺と炸醤麺の2大看板を掲げ 汁なし担々麺(1000円)を辛さも痺れも3段階の2辛で
オーダーした
大きくカットされた柚子皮や水菜、
大きくカットされた柚子皮や水菜、別に追い柚子も付いて出てきた。普段香りを楽しむための
柚子皮が今回 主役に抜擢された感じで柚子の清涼感が
ハンパない
三河屋製の太縮れ麺もモッチモチのツルツル
三河屋製の太縮れ麺もモッチモチのツルツルで啜りやすい
後半は柚子の香りにも馴れたが美味しく
後半は柚子の香りにも馴れたが美味しく完食しました