家系ヌードルワークス in茅ヶ崎

茅ヶ崎駅の北と南を結ぶツインウェイブの途中に12月10日

オープンしたコチラに来てみた元々ヌードルワークスは

茅ヶ崎と藤沢で人気行列店である大分ラーメンの店を

展開中で、今回は別ブランドを手掛けた感じかな

ラーメン(890円)をオーダーした。てか、あとは大盛が

有るのみ店は変わった造りでテーブル席のみの6席で

営業してたデッカなチャーシューが真ん中にドンと鎮座し

良質な海苔3枚、ホウレン草入りで出てきた。スープは

濃厚な豚骨で塩味も強くなく コクがあって美味しい

麺は平打ちのコシに優れた逸品で、美味しく完食しました