麺屋 越 in野方

えん寺系の(つけ麺 花みずき)が閉店し、代わって6月28日

からはココがオープンだそうで来てみた店は男女2人づつ

で営まれ、花みずきの頃の店内と変化無しつけ麺の専門店

だが一応 煮干しラーメンもある迷ったが 味玉つけ麺

(950円)をオーダーした。結構待たされ出てきたつけタレは

甘味が強く、少しピリッとし 所謂マタオマ系で、花みずきの

味も踏襲しつつで新しさはないチャーシューやメンマは

つけタレの中に沈んでた麺は太くてコシもあり まあまあ

ラーメンにしとけば良かったかな