富良野 とみ川 in東京

約2年間に渡って7軒のラーメン屋が入れ替わりで経営してた

(東京ラーメンストリート のご当地ラーメンチャレンジ)が

いよいよ最終章を迎え 4月27日からはココが入ったので

来てみた自分も何度か来たが、今までで一番列びが少なく

15分前で前3だった北海道富良野の店だそうで 石臼挽き

中華そば(950円)をオーダーした。ボソっとした蕎麦風な麺が

特徴的で、スープもやはり和ダシが効いて日本人の

琴線に触れる味で美味しいあっさりしてるのでスープも

飲み干しました