蒙古タンメン中本 in町田 久しぶりに辛いものの補充をしにコチラに来てみた 他の中本に比べてココ町田店は いつも待つことなく座れ 独特の活気に欠ける北極は避けて 蒙古タンメン(820円) をオーダーした。クタッーとしたキャベツや白菜中心の 野菜に麻婆豆腐がかかり 辛いが旨味があり美味しい 麺は小麦の重厚感に溢れた太麺で、モッチリムッチリ としてスープに合ってる肉類が細切れの豚肉が2〜3切れ しか入ってないのが不満だが、心地よい汗をかきながら 食べきりました