麺屋はなび in東新宿 7月15日(火)にグランドオープンしたコチラに来てみた名古屋に 本店があり、都内の大岡山にも関連店が今年オープンし既に 超人気店になってるので今日は凄く楽しみ行列必須なので 20分前には到着したが、前にはもう6人もいる定刻にオープンし 台湾まぜそば(780円)をオーダー、10分チョイで御対麺下から よ~くマゼマゼし麺を1本食べてみた。「しょっぱ旨い」が 第一印象でパンチもあり、やたらに濃い味で病みつきになる 麺が絶妙にタレに絡まり、気がつけばほとんど麺を食べ尽くし 余ったタレに御飯を足してもらい一気に完食しました ココをまねた台湾まぜそばの店が今後続々できるかな