小田急線の柿生駅からも鶴川駅からも徒歩20分くらいはかかる
コチラに本日の一番客として初訪問
自分もまだこのお店の
存在を知って日は浅いが昨年の９月にオープンした福島のご当地
ラーメン「白河ラーメン」の店でかなり評判も良いみたいで
今日は凄く楽しみ
中華そば(650円)を口頭てオーダー
実直そうな40前位のご主人とてきぱきと仕事をこなす奥さんの
ご夫妻二人で経営し連係も抜群で動きに無駄がない
ほど
なくして着丼になった一杯は、手打ちの縮れ麺がパツッとして
歯切れに優れ、鶏ダシ主体のうっすら醤油スープもべらぼう
に自分好みで、最後の一滴まで飲み干しました