炊飯器でケーキを焼いて大失敗
IH圧力式炊飯器はケーキを焼くのに適していない
早くに知りたかった
また、別の日やけど
YouTubeでケーキを焼くのがよく出てくる
ホットケーキミックスを使って
レンジでチーズ蒸しケーキってのを観て
それもやってみたよ(笑)
スライスチーズと卵生クリームと砂糖
そしてホットケーキミックス
生クリームとチーズを軽くレンチンして混ぜる
砂糖、卵、ホットケーキミックスを入れて
よく混ぜて…
耐熱のタッパーに入れレンチン
500w 2分半くらいチン
はみ出た部分をナイフで削いで
フライパンで焼き目をつける
こんな感じ
なんとなく蒸しケーキにはなってた
レンチンって水分損なわれるよね?
少しパサつきが気になった。
レンジ強すぎたかな?!