今朝も、昨日と同じ自作食パンで
納豆のホットサンド
さて、冷蔵庫の隅から…
賞味期限が恐ろしく切れた
クリームチーズを救済すべく
クリームチーズとラカントと卵の三つで
ヘルシーチーズケーキを作ろうと
重い体……いや、
重い腰を上げた！（笑）
どんだけ前のクリームチーズやねん！！
まぁ、未開封やし…いけるやろ
見た目、香りに問題はなし
ヒロコが責任を持って食べるので
行ってみよー！！
よく解したクリームチーズに卵黄2個
よーく混ぜる。
はい。調節つまみの壊れたスマートブレンダー
これで卵白を泡だてます＆ラカント40gも投入
げっ！スイッチまで壊れた
14年ちょい、くらいしか使ってないのに！
ラバー製のスイッチカバー？が…
定年劣化？ゴムが硬化しつつ割れた感じ。
買い替えかなぁ。
とりあえずビニールテープで修理
まぁ、使える。
…でも、新しいのん欲しいなぁ
クリームチーズと卵黄を混ぜた方に
メレンゲをさっくり混ぜて
型に流し込んで焼いて行きます
焼けた。
物の寿命。
新しいのを買って、その物の寿命と
自分自身の寿命。
どちらが先にあかんようになるかなーって
若い頃には考えなかったことが
頭のどこかによぎった。
悲しいなぁ