前回挑戦した生キャラメル に味をしめて、２回目挑戦は、生キャラメル＆生キャラメルクリームです。（*＾－＾*）ノ
また、ＴＶで花畑牧場のレシピやってたね！ 前回のレシピは、インターネットで探しだしたレシピだったけど…
ＴＶでやってるのとは、ビミョ～にちがってた。今回ＴＶ通りにやったけど出来上がりの味は・・・同じやった。
◇ 生キャラメル レシピ ◇ 牛乳 ６００ｃｃ 生クリーム ３００ｃｃ グラニュー糖 ２００ｇ はちみつ ５０ｇ バニラビーンズ 1/2本
分量のまま、作ろうと思ったので。キャラメルばかりでなく、生キャラメルクリームも取り分けることにした。
煮詰める段階で、冷えても固まりきらない段階で火からおろせば「生キャラメルクリーム」のできあがり～
瓶入りプリンの空容器に入れてみた。。。。。。売れそう？（*＾－＾*）ｖ
残りは、もう少し煮詰めて「生キャラメル」をつくりました。 「ひろこ牧場の生キャラメル」出来ました。