夜炊きのイカ釣りに、佐伯の葛港から遊漁船「松風」さんに乗って遊んできました。
今回のメンバーは、毎年お馴染みの
カーネルさん。
「釘宮さん」です
大分フィッシングクラブの長老、海部遊竿さんと萬屋さん。同級生のコバちゃんと同僚の⛰川さんの6人です。
6時に出港して、今年は蒲戸崎沖からシーアンカーを入れて船を流していきます。
途中で釣れたてのケンサキイカを刺身にして、ビールが美味しいデス🍺
納竿の1時迄、必死に頑張りましたが…
型も数も伸びません。😱
翌朝、佐賀関の港に出向いて、イカの一夜干しを製作です。
イカを開いて墨袋と内臓、目玉、カラス（口）を取り除き、皮とエンペラーを剥いで海水で洗います。
🦑の干物が40杯😊
美味しくなれよーっと。お天道様にじっくり照らしてもらいます。
２日間の乾燥でしたが、真夏の太陽は強烈でした💦
部屋中に美味しいオイニーが充満していました👍
モチロン夜は
イカ刺し食べ放題で、ビールが進みました🍺。
台風が続けて発生しております。
お盆休みと重なって、海のレジャーにも影響が…
皆さま、十分にご注意ください。