たかはし中華そば店

言わずと知れた有名店、弘前市「たかはし中華そば店」です。

一年ぶり位の訪問です。

今日の11時ちょい過ぎに行ったのですが、すでに駐車場がほぼ満車…

なんとか停められましたが…(汗)

中華そば７００円を購入です。

食券を渡す際に、他の方のブログで予習した魔法の呪文を勇気を出して唱えました！！

「あぶかたで」

すると…

「あぶかたですね」とすんなり、普通に繰り返されました(笑)

脂多め、麺固めの事なのですが、常連さんの呪文らしいです。

中々の脂加減です！これは旨い！

麺も好みの硬さです！

「あぶかた」初めて食べましたが、これは良いですね♪

しかし、移転前のお店で初めて食べた時は、もっと凄ニボニボ感が凄かった感じがします。

最近、煮干に慣れてきたせいもあるのですが…

でも次からも絶対「あぶかた」ですね(笑)

やみつきになる旨さでした♪

御馳走様でした。

大醐 その２

先月も行ってきた、黒石バイパス沿いにある、ラーメンと中華定食の店「大醐」です。

前回は焼きラーメンを食べました。

今回は「満腹亭」に引き続き・・・

野菜不足の為「野菜炒め定食７５０円」をオーダーです(笑)

「肉入りでボリュ～ムがあります。」との事でしたが・・・

本当に凄いボリュームです！(驚)

野菜炒めだけでお腹一杯になりそうな勢いです。

肉もたっぷり（多すぎる位）入ってます(笑)

もちろん炒め具合・味も申し分ありません！

でもこれは、野菜炒めがかなり多く、

おかずを３口、ご飯を１口位のバランスで食べないと減りません(汗)

配分を考え、バランス良く食べたつもりだったのですが、やはり最後は野菜炒めだけ残りました。

もちろん完食しましたが(笑)

今まで食べた野菜炒めの中では一番のボリュームです！

２人前はあると思います。

野菜不足の方は是非どうぞ！

単品でビールも良いかもしれません(笑)

お腹一杯です♪

御馳走様でした。

万福亭

五所川原市の万福亭です。

エルムの街近くにあります。

麺類、飯類、炒め物などメニューが豊富な人気店です。

昔、五所川原市役所の向かいにあった頃から通っているお店です。

焼き飯（ご飯にホイコーロー？的な物をかけている）が地元では有名です（笑）

麺類かセットにしようと思ったのですが

最近「野菜」を全然食べてないと思い…

「肉野菜炒め７００円」に２００円増しで定食にしようと思いオーダーしようと思ったら壁に！

本日のおすすめ！！「野菜炒め定食７００円」にしました(笑)

旨そうです！

味付け、炒め具合も程良く旨いです。

しかし食べていると、何か物足りない・・・

肉が全然入っていません(>_<）

「野菜炒め定食」だから入ってないのは当たり前かもしれませんが・・・

でも、少しか、もしくは挽肉でも入ってると思ってました・・・(苦笑)

ケチらないで「肉野菜炒めに２００円増しで定食」にすれば良かったと後悔しました(汗)

自分の好みですが、

「野菜炒め」は肉が多く入ってなくてもいいのですが、まったく入ってないのは物足りなく感じます。

でも、これはこれで、ヘルシーで美味しかったです。

次はいつも食べているＣセット（ラーメンとミニ焼き飯）を紹介したいと思います(^^)/

御馳走様でした。

屋台やラーメン 五味

ＧＷも終わり、落ち着いたので・・・

久々の更新です(笑)

弘前市にある「屋台やラーメン 五味」です。

ここのラーメンは好きで、以前は良く通ってました。

ブログを始めてからは初の訪問です。

岩のり系かタンメン系どちらも好きなので迷います…(汗)

最近、野菜不足なのでタンメン系がいいかな？

「しおタンメン７００円」にしました(笑)

しお系は普段あまりオーダーしないのですが、ここの「しお」は違います。

コクがあり、奥深く、塩味だけどあっさりしてない？感じです。←個人的感想

野菜の炒め具合も良くシャキシャキです！

久々に食べましたが、やっぱり好きです♪

ここのチャーシュ－と岩のりも好きです。

五味ラーメン（スープなし冷やし坦坦麺）だけ、まだ食べた事がありません。

旨いと評判との事なので次はこれに挑戦したいと思います！

御馳走様でした。

麺屋 幡 一周年

おかげ様でオープンから無事１年を迎える事ができました(^〇^)/~

イベント開催中です♪

これからも、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

大醐

黒石バイパス沿いにある、ラーメンと中華定食の店「大醐」です。

初の訪問ですが・・・

ラーメンにタコ焼きが入ってるのを本で見た事があります(笑)

他の方のブログで、定食、あんかけ系のラーメンも旨いとの事です♪

メニュー多いです(汗)

定食も気になるし、麺類も食べてみたい。。。

迷った結果！

最近「焼きラーメン」メニューにしてる店多くなってきましたが実際まだ食べた事がありません・・・

これは食べてみなくてはという事で、

「新メニュ～　大醐焼きラ～麺　￥６００」にしました(笑)

これは旨そうです♪

野菜たっぷりで、塩味の濃厚なスープが底にたっぷり！

焼きそば用の太麺との事。

中々コシがありモチモチして旨いです。

塩味もちょうど良く、スープもコクがあり絡めて食べると旨いです。

焼きラーメンあなどれませんね(笑)

見た目よりボリュームもありお腹一杯になりました。

タコ焼きにビールも気になります(笑)

御馳走様でした。

福の家

弘前市富田にある「福の家」です。

ブログ友達で、仲良くして頂いているみぞきよさんお勧めのお店です♪

数回訪問してるのですが、まだ未食のメニューが・・・

２０食限定の「極太中華　６５０円」です！

毎回注文してるのですが、いつも昼過ぎ頃に行くので完売してます。

今日も決して早い時間では無く・・・

午後２時頃でしたが、ダメ元で聞いてみたらまだ残ってるとの事♪

もちろんオーダーしました！

初のご対面です(笑)

名の如く太い！！！

まるでうどんの様です(笑)

つけ麺も確か同じ麺だと思いましたが、ラーメンになると更に太く感じます(汗)

もっちもちの食感がたまりません！

スープも濃厚で魚介のパンチが効いて、極太麺とマッチしていています♪

体に気を使い、完汁はしない様にしているのですが、ほぼ完汁状態？です(笑)

お昼の麺類メニューはこれですべて制覇したので、次は「辛味噌らぁ麺」を食べてみたいです。

御馳走様でした。

第３回津軽判ラーメンラリー 当選

第３回津軽判ラーメンラリー の商品が届きました～♪

新発売の缶チューハイ１ケースです～♪

何賞かというと・・・

B賞のアサヒビール株式会社 アサヒビール社製品です。

A賞狙いだったのですが残念です

・・・・なんちゃって(笑)

今まで懸賞などにもっぱら縁が無い自分なので超うれしいです(涙)

更にB賞の中で一番欲しい商品なのでラッキー♪

津軽判ラーメンラリーの会（エフエム青森）さん、ありがとうございました。

来年も頑張ります(笑)

三忠 東長町分店

弘前公園近くの「三忠 東長町分店」です。初の訪問です

本店は弘前市和徳町にあり、

昭和以前からの創業で、歴史のある老舗の食堂らしいです。

二人で行ったので・・・・

「中華そば　５００円」と「親子丼と中華そばセット　１，０００円」を注文です

脂分も程良く、あっさりとした優しい味で、懐かしさを感じさせる中華そばです

麺は自家製麺で、美味しい麺です

器が面白いです(笑)

麺の量は中華そばより若干少ないらしいです。

親子丼は鶏肉が柔らかく、薄味でこちらも優しい味です

美味しく頂きました♪

次はそばも食べてみたですね。

「えび天入り中華そば」と「たぬき丼」も気になる所です(笑)

御馳走様でした。

つねた食堂

言わずと知れた、浪岡の「つねた食堂」です

久々に食べたくなり行ってきました

今日は「もやしそば」を注文です

ずっと食べようと思っていたのですが、何時もついラーメンを頼んでしまします

今日は入店してすぐ注文しました（笑）

 

もやしたっぷりのあんかけでボリュームがあります。

麺も旨そうです

厨房で、商品が出来た際に娘さんが御主人に「した大丈夫？」と聞いていました。

御主人が「出せ」と言って商品が出来てきました。

なにかな？と思ったら、醤油の量が多かったらしく・・・

「しょっぱかったら無理しないで言ってくださいね！」

と言われました。

スープを一口飲むと・・・

しょっぱい（汗）

「すいません、やっぱりしょっぱかったです」

と言ったら・・・

スープが出てきました！

スープだけ飲んでみました（笑）

スープだけでもかなり旨い

旨いラーメンは味が無くてもスープ旨いですね。

塩味もいけそうです！

徐々にスープを足しながら食べました（笑）

あんが熱いので最後まで熱々で頂きました。

優しい塩味のあんに麺が良く絡み、

もやしたっぷりでボリュームのある旨いラーメンでした

御主人が申し訳なさそうにしていましたが、

最初は濃い目で徐々に薄めて、自分好みに味の調節が出来て美味く頂けました。

御馳走様でした。