こんばんゎ
僕です。豚さん食堂須坂店にいながらも
BANIKUMAN オープンが日に日に近づき
いてもたってもいられない僕です
ちょっとした合間に馬について調べていたら
おもしろい記事を発見
どんな記事かというと…
昔の人は民間療法として
筋を痛めたり打撲の患部に
馬肉を貼り付けるというものが
存在するそうです。
1936年、日本プロ野球巨人の藤本定義監督は
登板が続いて肩を痛めたエース沢村栄治に
馬肉を肩にあてさせたという。
時代は下り
福岡ダイエーホークスの
王貞治監督が足の打撲で途中交代した
秋山幸二に贈ったところ
彼は｢これを食べて英気を養ってくれ｣という
メッセージだと勘違いし
平らげてしまったという…
もっと違うことを調べなさい
って怒られそうなことはわかっている僕です。
明日からちゃんとやります
株式会社ファインシステムズ
総料理長の佐藤でした
