最近和菓子の世界に魅了され
ハマりつつあります…
贔屓にしているのは
新橋は文銭堂の和菓子たち💖
特筆すべきは季節の旬の菓子
「水無月」はモチっとした食感で
兎に角・・・上品✨
神事「夏越祓(なごしのはらえ)」の時期に食す風習があるそうな
今年は6月30日
美しい水辺の風情を現したこの菓子は
玉川というのですって
竹の水羊羹も何とも趣あります
そうそう、
叶 匠壽庵という和菓子屋さんで
「鳥梅」という素敵な広報誌を見つけました
6月号は青梅で
表紙と文面がうつくしくて癒し✨
バッグに忍ばせています
この時期に、丹精込めて作る青梅の甘露煮も
和のスイーツで、これを閉じ込めたゼリーも
人気が高いそう
和菓子は1つ300円前後でお手頃
特別感あるので心のこもったギフトとして
大切な方へのおもたせとしてもおすすめです。
ちょっとしたギフトにも相手を思いやる配慮があらわれます
まぁ、中には和菓子がニガテ(あんこが嫌い、、とか?)そういうこともあるので
あんこではないゼリー系の和のスイーツもおすすめ
見た目が綺麗なものを選ぶと良いですね❤️