初心者のカンパーニュ⋯焼きすぎました！
焼き時間設定してほったらかしちゃって💦
いつもなら様子みるのになぁ〜
油断した！
油断していいパンじゃないのにぃ〜
膨らみもイマイチ？
中はモチモチして美味しいです✨️
焼きすぎて外側がかたいっ
ドライイーストを0.4グラム使用
いつものパンは３グラム使います
てか、うちの計りは１グラム以上の表示しか
出来ないんだけど？
0.4で膨らむのか？
調べると焼き方も色々あるし
温度、イースト、発酵も
レシピによって色々⋯
イースト３グラム使うのもあったけど
それはもうソフトフランスでは？
と思ったり⋯素人なので混乱しまくり💦
とにかく1回やってみよう！
と、挑戦してみました。
今週はパンを作れないのですが
またリベンジします！
ベーグルは慣れてきました！
モチモチ美味しい♡
ブルーベリー入りです
