蓮根をスライスします

あく抜きせずに袋に入れます

少しの片栗粉と塩少々を入れて袋をフリフリします

そして揚げます

今日はココナッツ🥥オイルで揚げました

洗い物少なめで

簡単ヘルシー美味しいでした