こんにちは♪
鶴舞公園に遊びに行ってきました。
平日でも、すごい人！
まだ桜は満開ではなかったけれど、とにかくすごい人と屋台とキッチンカーでした。
アレっ子が食べたものは、いちご飴とネギマの串、フライドポテトでした。
フライドポテトは、よくある長く加工されてるのではなくて、じゃがいもを切った手作り感のあるもののお店を選びました。おいしかったです♡
ポテトは食べ切れず、持ち帰りました。
いろいろ公園は新しくなっていたけれど、ベビーゴルフ⛳️がやっぱり懐かしいなぁ。
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先日の娘クッキングのキロク☆
カレーライスとキャベツ、りんご、コーンのサラダです。
カレーのルウは使っていません。
卵乳小麦不使用☆です。とろみは片栗粉でつけています。
サラダは、塩揉みしたキャベツにりんごとコーンを合わせただけですが、さっぱりしておいしかった！
この日の、お風呂のときだったかな。
娘に「ねぇ、今日のカレーってほんとにおいしかった？アクって、取った方がいいのかな？」
って聞かれました。
「うん？おいしかったよ。アクは…そうだね。お肉入れたら出てくるよね。」
「あのね、アクが出てきたときに、取った方がいいなって思ったんだけど、どうしよ！ってなって、グルグルってかき混ぜたら、アクがなくなって、それで取ってないの😖」
あらま！
確かに、アクって混ぜたらどっかいっちゃうよね。お鍋の蓋を裏返して置くのに手こずってたから、大変だったんだろな🙄
想像すると、かわいい☺️
まぁ、取らなくても、食べたらわからなかったです。
今度の娘クッキングは、麻婆豆腐ともやしのサラダですって。楽しみです🎶