梅ヶ枝餅

また作っちゃいました。

今度は市販のあんこを買ってきて、しっかり甘いの作りました。やっぱり粒あんが好き💕

この日の保育園には、焼売の代替に餅米焼売を。前夜にタネを作って餅米は水に浸けておくとこまでやって、朝蒸しました。

おやつのチーズ蒸しパンの代替にバナナマフィンを持って行きました。

お砂糖と油を控えめにしても、バナナの効果でフワフワになりました。

『梅ヶ枝餅【レシピ】覚書』

今朝はどこかでウグイスの啼く声がしました😲❗️ホ〜〜ホケキョ♬

お布団の中で聞いて、起きたらもう居ませんでした。また来てくれたらいいな〜