成形はパン作りの醍醐味♪バジルツオップ

パン作り修行中ばみぃです


今日はバジルツオップです



「ツオップ」というのが
編みパンを意味します

バジルとドライトマトを生地に

長ーく伸ばして

三つ編み

やさしくふんわり編み編み


しっかり粉チーズがかかっているので
シンプルですが味はしっかりしています


成形がとっても楽しい
パン作りの醍醐味が感じられます


パン作りは成形も醍醐味
バジルツオップのおはなしでした


ばみぃ