美しい仕上がり♪お豆腐パン

パン作り修行中ばみぃです


今日のパンは…




なんとお豆腐が入ったお豆腐パンです


生地にお豆腐を練り込んでありますが
豆腐感はほとんどなくて
もっちりした生地になります


白あんに柚子茶を混ぜて

柚子あんにします


切り込みを入れたパンに柚子あん

粉糖や抹茶、マロングラッセに黒豆
とっても美しく仕上がります


パンは見た目も美しく
お豆腐パンのおはなしでした


ばみぃ