自然界の生物や植物などの形態や機能を摸倣して


科学技術に応用する試みが増えてきています


写真はカエデ種子ですが、羽がありとてもユニーク


大木からカエデ種子が地面にむけて落下するとき


プロペラがあるので回転しながら落ちていきます


より遠くのいろいろな場所に散らばって落ちていきます


カエデの落下していく種子をヒントに次世代型小型風力発電に


応用されています


高効率の風車、高回転、高トルクで、従来型のプロペラ型風車より


非常にすぐれています


自然は40億年かけた進化の過程で何が有効かを学んできた


自然をヒトの都合で利用する時代は終わり、自然から学ぶ時代が


到来したことを教えてくれる



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今月のお茶は紫蘇茶






ヨモギ








もぐさ






中国 棒灸



紫蘇の花が開花してあたり一面紫蘇の香りで満ち溢れています

紫蘇の収穫時期でもありますが、収穫直後の紫蘇はそのまま

食べてもおいしいです。

香りもすばらしいですが、爽やかな味わいで癒されます

梅干でもおなじみですが、紫蘇葉をいれると防腐効果が高まります

梅と紫蘇の組み合わせは先人の知恵で脱帽します


紫蘇同様にヨモギも香りがすばらしい

端午の節句にはヨモギを軒先にさげて邪気払いの風習があります

ヨモギは生活にも身近で柏餅にいれたり、料理、化粧水や石鹸、入浴剤

いろいろ利用されています

鍼灸のお灸でもヨモギは欠かすことができません

ヨモギの葉の裏面に繊毛があり、これを集めて精製したものが

もぐさになります

もぐさはモコモコしています

さらにこのもぐさを圧縮してロール状に固めたものが中国の棒灸になります

自宅でもお灸を気軽に楽しむ方が大変増えました!!

自分の空いている時間を利用して手軽に自己養生できるのでイイですね!

いろいろ聞きたい方は直接私に問い合わせてくださいね!



青草生活 中国語



ヨモギ学園 中国語



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苦水玫瑰  (mei gui)     苦水バラ





中国甘粛省蘭州市の北西にあるのが苦水鎮

苦水鎮は農業、とくにバラ栽培がさかんで全国的に有名です

苦水鎮の地名の由来はその地の水質にあります

土壌は弱アルカリ性土質でバラ栽培には最適

太陽と水と土、環境がよいバラを育てます

バラは今も昔も人々を魅了し、美容、健康関連だけでなく

食用のバラ料理もすばらしい!

また玫瑰花酱は地元で愛されている食材ですが、

バラの花と砂糖をまぜ熟成して作られる、甘く香り豊かな

花醤です

バラの世界が広がり楽しくなりますね





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上海のイメージとはかけ離れている昔ながらの

風情が残っている七宝古鎮

古い佇まいに散策はおススメ

いろいろなグルメが楽しめます



NO.5   海棠糕 ( hai tang gao )

江南地方の名物
日本の今川焼きのようなかんじで中にあんこが入っています


NO.4  方糕 ( fang gao )

七宝方糕は上海七宝寺由来のもの
方糕は各地にありますがとてもポピュラー
糯米を原材料として甘くモチモチとした食感


NO.3  汤团 ( tang tuan )

老街汤团はとても人気のある名店
アツアツの大きな団子モチ
ひき肉や小豆などいろいろな味が楽しめます





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中国安徽省亳州(bo zhou)市は神医とよばれた華陀の故郷です。


亳州は中医薬文化発祥地の一つです。


華陀は鍼灸、漢方、気功など中医薬分野で後世まで多大な影響を与えました。


またカンフーの原型といわれている健康養生体操の五禽戯を創始しました。


亳州は自然療法の推拿も盛んです。


背中の真ん中、背骨にそって流注している経絡が督脈(とくみゃく)といいます。


督脈の両サイドに流注している経絡が膀胱経(ぼうこうけい)。


膀胱経は重要なツボが多数あります。


肺俞(はいゆ)、心俞、肝俞、胆俞、脾俞、胃俞、腎俞、大腸俞、小腸俞、膀胱俞など。


膀胱経には内臓を調整するツボが多数ありますので、手技療法により膀胱経を刺激し、


体調を整えます。


調子が悪いと、背中の反応点がコリとしてあらわれたり、痛かったりします。


推拿は薬や道具を使うことなく手技のみで体調を整える自然療法なので


とてもすばらしいです。




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詠春拳は香港映画のアクションでも有名なカンフーです。

福建省福州市南少林が詠春拳の発祥地。

詠春拳は福建省人民政府が指定した無形文化遺産として知られています。


中国カンフーは数多くありますが、カンフーの原型は

華陀が創始した五禽戯といわれています。

五禽戯は5種類の動物の動作をまねた健康養生法です。

虎、鹿、熊、猿、鳥の5種。

これらの動作にさまざまな攻防技術を加え、拳法の動作に発展しました。


詠春拳は香港映画でもおなじみで、

アクションスターとして李小龍(ブルース・リー)、

成龍(ジャッキー・チェン)、李連傑(ジェット・リー)などは有名です。

木人形の鍛錬も重要なワンシーンとして登場します。


詠春拳をふくめたカンフーは心身を鍛錬するための大切な

健康養生法です。



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華陀(かだ)は後漢後期、神医と呼ばれていました。

中医学、薬学の世界ではいまも親しまれています。

華陀が考案した健身術に五禽戯(ごきんぎ)があります。

五禽戯は5種類の動物の動作をまねて養生法に取り入れたもの。

その5種類は虎、鹿、熊、猿、鳥。

それぞれ動物の動作は各臓器を強化する働きがあります。

虎は腎、鹿は肝、熊は脾、猿は心、鳥は肺です。




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チコリーはキク科の多年草で青い花を咲かせます。

たくさんの青い花を咲かせるチコリーは見事です。

チコリーは欧米ではとても人気のあるハーブでお茶やコーヒーの代用

にもなります。

根を乾燥,焙煎してコーヒーの代用にしますが、きわめてコーヒーの

味に似ています。

コーヒーが飲めない方にはおすすめで低刺激性ノンカフェインです。

今月当院で味わうことが可能です。


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