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豚骨真骨頂！「もりや」＠愛媛県松山市
行列必至の新店「もりや」に
やっとこれました。
オープンから三ヶ月くらい経ったのに
行列が続くのは本物ですね！
らーめんが基本で
あとはトッピング次第という感じです。
ご飯も結構いろいろある。
明太子があるな！
ネギラーメン（900円）＋明太子ご飯（300円）にしました。
一面のネギに結構多めのキクラゲ。
かなりシンプルなビジュアルです
スープを一口・・・おおお！あっさりしている。
飲みやすいけどしっかり豚骨です。
細麺がいい感じ！
茹で加減は「カタ」にしました。
1枚のチャーシュー
こいつはとっておきにしておこう。
替え玉は100円です
ニンニクブーストかけたり
ニンニクブーストかけたり・・
ニンニクうまああ！
豚骨にはニンニクだわ！
締めに明太子ご飯チャーシュー勝手にトッピング飯です
これが旨い！
明太子がしっかり乗ってて300円は嬉しいお値段です
行列の回転率も良いので
多少並んでいても大丈夫です！