
グルメな夏の終わり(記録)
夏の終わりに色々実は食べてた
その記録を残していきます。
事務所近くの和食「和(なごみ)」
激務明けにお客さんも交えてのプチ打ち上げにもぴったり
僕は魚は焼きよりも煮付けが好き。
締めの梅茶漬けに梅干し3つは多いかとwww
京都二条で食べたタイ料理
飛び込みで入ったけど大正解だった。
特にワタリガニのカレー煮みたいなの絶品だった
次の日顔がむくんでた。
これも京都二条で食った中華
左のご飯の上に濃いめの肉が乗った丼は錦糸卵が重要
右の麻婆豆腐辛すぎwwwwしびれて水が酸っぱかった
滋賀県草津で連れてってもらった割烹料理屋「まつ瀬」
とにかくまあ全てが旨すぎる。
その中でもこの松茸揚が美味かった。
こんなに大きく食っていいのかと思うほど美味かった
ざすルポハウス。
岡山の焼肉屋マンボ
体臭焼肉屋で店内一杯&煙で充満
肉質もいいがとにかく味付けが良い
ご飯が進んでしまう。
香川高松の飩餃ていう中華屋
うどん(饂飩)+ぎょうざ(餃子)なんだろうか・・・
ムースーロー定食食ったんだけど
めっちゃ美味かった。
大阪難波で食べた創作料理屋。
魚がメインだったんだけど
魚はやっぱり愛媛がうまいんだと思った。
店の名前すら忘れた
京都駅近くで食べた魚
やっぱり愛媛の魚の方がいい・・・
イカだけは裏切らない。
徳島で食った魚はめちゃくちゃ美味かった
特にうなキュウめちゃうま。
うなぎのタレときゅうりのお酢が相まって
酒が止まらんかった。
岡山でロケが続いてて
力を出すために久々にみんなで焼肉
高架下ホルモンていう店なんだけど
ここ本当に安くて美味い!
おすすめに冷麺!
盛岡系なんだけどスープが超美味い!
大元のハオハオルーローハンていう店で
超本格のルーローハンが食べれる
この日は鶏のジーローハン
ここ八角入ってないから好き!
愛媛松山の「スペイン料理ふしおん」
肉も魚もどれも絶品
サンマのコンフィも美味い!
酒も色々合って良い店大好き!
酔いつぶれたスタッフ
ご機嫌な友達
なんだかんだと食べてるじゃないか・・・・・。
年末まで疾走しますで
香徳園で五目そばセット@岡山市大元
事務所近くの中華屋さん
いつも人気で行列必至。
たまたまウエイティングなくて即入店
五目そばチャーハンセット1470円+水餃子トッピング300円
ちょっとたけえ。
五目そば。
きくらげに野菜に水餃子!
豪華。
あっさりとした塩味。
最初は物足りなさを感じがが
後半になるにつれてはまってくる。
水餃子・・・てことだけど
多分普通の餃子
皮が薄い・・・
タケノコやらきくらげやら
豪華なトッピング
細めの中華麺。
焼き飯は味付け薄め
なんでも味濃い目の中華屋じゃなくて
あっさり系で美味しい。
でもなんでだろう
焼き飯にソースかけたくなっちゃう。
久々の投稿でした。
忙しいのは嬉しい限りだが
にしても限度があるというか・・・
あちこち行き過ぎた
次回ラーメンじゃないけど
あちこちグルメ紹介します
あずま家で塩ラーメン(食った記憶が薄い)編
某日。
会社の仲間と雀荘で麻雀
ちなみに雀荘に着いた段階で
・ワイン2本
・ビール不明
・ハイボール不明
飲んでまして
さらにレモンサワーを飲みながら麻雀。
勝ったはず。
締めにラーメン屋。
あずま家へ行ってた。
塩ラーメン。
シンプルなビジュ。
肉どん。
澄んだスープ
ピントは奥の肉。
肉。
麺うまし。
きっとうまし。
記憶うすし。
テーブルのコショウと唐辛子で
パンチを出すものの
記憶薄し。
酒に弱くなったなあ
最近更新頻度が落ちてますが
単純に暑くてラーメン食べる気がしなくて・・・
今年は冷やしラーメンにも出会っておりません。
僕は元気です。
カレーばっかり食ってます。
次回はカレー編になるかもwww
夏の麺々「うどん・そば・パスタなどなど」
1
岡山事務所の近くの「高架下ホルモン」で
暑気払い!ここは肉もめちゃくちゃ美味い!
締めに冷麺
盛岡冷麺。
めちゃくちゃ冷えてて締めにばっちり!
こんにゃくみたいな麺がいいわ。
お酢多めに入れてばっちり!
2
松山で夜に唐揚げ食べたくなったらいってしまう
バーUNIT
バーだけど唐揚げが美味い!
ほら、どうみてもバー
だけど
唐揚げがめちゃくちゃ美味い!
唐揚げ専門店も昼間やってるらしいだけあって
本当に美味い!
そこで食った締めのミートパスタ
甘いのに辛い。
これは店主が出身の東温市マッキンジーをベンチマークにして
作ったらしいが美味い!
3
香川でうどんといえば須崎商店だったり
色々名店がある中で僕が好みなのが・・・
「あかみち」という店です
いわゆる普通のうどんもあるけど
それ以外の期間限定のうどんが本当に美味い!
アモーレ生醤油うどん
セロリやトマトやいろんな野菜とニンニクがまざったうどん。
めちゃくちゃ美味い!
ぶっかけうどんも美味しいけど
こういう変わり種もめちゃくちゃ美味い!
まぜて、天かすいれて最高の一杯!
4
先日親父と二人で食った
中山町の道の駅の「こねこね亭」で食った
ざる蕎麦。
そば粉100%で
めちゃくちゃ蕎麦の香りして美味い!
けど二度と親父と飯くわん・・・。
5
この夏日清から発売された
冷たい水で作るカップラーメン
まじか・・・
と思ってチャレンジ。
水入れて5分後。
これちゃんと冷蔵庫でキンキンに冷えた水がいいですよ
ちゃんと麺ができるのが不思議。
ちなみにキムチ味と別にレモン味があるんだけど
レモンのが美味しいです。
6
ラストは事務所で作った焼きそば
夏といえば焼きそば!
うどんみたいに太いけど
一応焼きそばの麺です
紅しょうががいいわ。
あとコーラが合うわ!
さあ、明日から8月
冷たいラーメンまた探そっと。
五志喜で沖縄グルメじゃ!@愛媛県大洲市
暑い・・・・・
沖縄に旅行に行きたい・・・・
時間がないっていうのは言い訳なんだろうなあ
でも行く時間がねえ。
でもちょっとドライブ行く時間があった。
ので久々に・・・
大洲の五志喜へ。
ここは地元の人も愛してやまない沖縄飯が食える店
多分愛媛県内でもここが一番美味いと思う。
訪問時間が14時ごろだったので誰もいない。
天井の感じとかなんか沖縄っぽいわ。
ソーキそば
イカスミソーキそば
ゴーヤチャンプル
タコライス
もずく天ぷら
などなど
他にもいっぱい沖縄グルメ。
一度は運転手付きでここでグルメしたいなあ。
ソーキそば950円着丼。
見て分かるようにソーキ(豚の煮込み)が
めちゃくちゃデカイ!これが3つも入っとる。
スープはカツオベースの醤油。
あっさりとしていて飲みやすい。
昔よりカツオ感が減ってる気もする。
でも美味いで
でっかい。
一口で入らない大きさ。
トロットロに煮込んである。
この太麺が沖縄だなあ。
ラーメンとうどんの間の麺。
加水率高めでモチモチ。
ワカメもやまのごとし。
わかめ好きなんよなあ。
追加で頼んだゴーヤチャンプル。
これが苦くないのだよ。
美味い!
豆腐が木綿と絹ごしの間くらいか。
うまいわあ。
ごしき最高!
誰か運転手してください
ここで飲み会したいわ。
新福菜館大津京店にてA定食@滋賀県大津市
滋賀県で仕事。
暑いよーーーーーー!
汗が止まらんよーーーー!
だけどお腹は空くんだなあ。
抜けた塩分を補充するために
新福菜館へ。
着丼ラーメン並。
新福菜館といえばこの黒いスープ!
普通のラーメンだけどチャーシューたっぷり!
ほら、こんなにチャーシュー!
まっくろのスープ
見た目真っ黒だけど期待に背かない
塩気たっぷりwwww
こんなに塩っぱかったか?
チャーシュー
スープを吸ってうまし。
細めの麺。
硬めの茹で加減がよき!
セットの焼き飯。
こちらも真っ黒。
きっとラーメンのスープで炊いてるんですね。
見た目よりも味はアッサリ。
新福菜館
久々に食べました。
第一旭と二巨頭と言われてるらしいですが
第一旭の味忘れたので
次回はそっちを・・・・。
ちなみにこの後撮影が暑くて
すべての塩分が抜けましたとさ。
一照庵本店で塩ラーメンランチ@岡山市
お昼時に岡山県庁で用事があったので
お昼は近くで。
一照庵の本店へ久々に。
ラーメンは
・生醤油
・新味潮クラム(貝出汁)
・塩
・旨辛潮旨辛(醤油・ピリ辛)
何にしようか・・・
さっぱりとしたくて今日は・・・
塩そば並盛に。
スープには大量のアラレ。
チャーシュー・メンマ・卵・三つ葉・ネギたっぷり。
塩スープ。
鶏ベースで塩がしっかり旨味を出している。
細麺がおいしい。
ストレート。
塩には細麺が合う。
チャーシュー。
シンプルな味。
極太メンマ。
水戻しが悪かったのか?
かてえwwww
セットのチャーシュー丼。
これめちゃくちゃ美味い。
でもきっとカロリーたけえだろうなあ・・・。
一照庵の問屋町の店とは
やっぱり違うんだろうなあ。
来来亭でワンタン麺にんにくチャージ@松山市和泉店
夜。
フェスを楽しんだ夜。
帰り道。
自然と足がラーメン屋へと向かう。
ラーメンめっちゃ種類あるけど
基本は同じでトッピング違いだ。
定食も安定。
豚キムチとチャーハンセットが無い。残念。
まずは半チャーハン。
味はこんなに黒いのに
味つけは薄め。
美味いわ。
定食の唐揚げ。
サクサクで衣が美味い!
着丼ワンタン麺1000円+定食700円
結構な定食だわ
相変わらずの美味いスープ
これこれ〜〜〜!
半分溶けたワンタン
箸では食えない
れんげですくってくう。
細麺がいい。
スープの絡みもいい。
豚バラも
文句なし。
さてここからが真骨頂!
店員さんにお願いして
ニンニクを持ってきてもらう。
かなりの量です。
別皿に追加ネギと
追加の海苔。
こいつらを合体させて
唐揚げネギギャンラーメンの完成です
右に白く見えるのがにんにくです。
パンチありすぎてうますぎです。
スープ全部飲んだら胃が爆発しそうだったので
やめました。
ぜひこれをメニューにしてください来来亭!
たまたま知り合いもカウンターで食べてた。
後ろ姿も男前だわ

































































































































