閏で久々に美味い味噌を食う＠愛媛県松山市

クライアントの☆さんと

久々に拉麺閏へ。

知る人ぞ知る

北海道旭川の青葉でご修行された

大将による本格旭川拉麺です

拉麺＝トッピングノーマル

閏麺＝トッピング大盛り

で

塩・醤油・味噌

が選べる

さらにまぜめんなるものも！

久々なので「閏麺味噌中1100円」にしました。

透明なスープに見えますが

これ上にあるのはたっぷりの油です。

表面に油が浮いているので

いつまでも冷めない熱々の拉麺になるのですね

スープ・・・・うまああ！

塩辛い味噌とは違う

でもしっかり味噌

きっと味噌から違うんだろう美味いわ

太縮れ麺。

これがたまらん。

黒いつぶつぶがあるので全粒粉が入っているのでしょう

でけえチャーシュー

肉が美味い！

ながーーーーいメンマ。

自家製かしら

とにかく美味い！

閏初の☆さんもご満悦でした。

以前食ったときより味がまろやかになってる気がします。

次回は塩にいきたいです

拉麺 閏 (松山市/ラーメン)

youtube見てね！

バンブー放送局