フジグラン松山の「いはら」ではまぐりラーメン@愛媛県松山市
フジグラン松山の1Fにできた「中華そばいはら」
前から気になってたのですが
やっと初訪問ですわ!
食券スタイル。
・はまぐり中華そば
・はまぐり×鰹×鶏中華そば
・鰹中華そば
・濃厚鶏白湯
・つけ麺(鶏鰹or昆布水)
が基本みたいです。
どれもうまそうだ・・・・
うーーーーん悩んだ末に
はまぐり中華そば(全部のせ)1250円+ご飯100円
です。
おおおおお!
透明なスープ!
香る貝出汁の香り!!!!!
た、た、たまらん!
スープを飲むと・・・
おおおおおおお!
はまぐり!
はまぐりです!
貝出汁!
上品なんだけどしっかりパンチある!
めちゃくちゃうまい!
中太のストレート系麺。
プリっとした麺でスープとの相性も良き!
低温系のチャーシュー豚
と
鶏の両方入ってるわ
何度もいいますが
スープが絶品です
なので白ご飯インですわ
禁断ですわ!
スープ一滴も残したくなかったのですわ
ごちそうさまです
色々あるけど
次回もはまぐりに行きたい。・・・・