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沖縄料理の美ら島160で沖縄そば!
愛媛に沖縄料理屋さんって少ないので
気になるお店でした!
おおお!
沖縄料理あるううう!
サーターアンダギーおやつにいいなあ
時間かかるのかあ。
①沖縄そば→三枚肉
②ソーキそば→スペアリブ
③てびちそば→豚足
④ちゅらしまそば→豚足+スペアリブ
⑤タコライス
ふむふむ
ここはノーマルの沖縄そばといこう!
沖縄そば750円+ジューシー(炊き込みご飯)250円
豪華なセット。
豚肉・さつま揚げ・紅生姜・ネギ。
おおお!おきなわ〜〜〜!
スープですが
あっさりした和風だし。
僕が知ってる沖縄そばは結構なカツオ出汁なんですが
これはカツオというより和風ですね。
とろとろ肉。
とろけるうううううう!
沖縄そばといえばこの麺ですね
若干太めの「うどん」に近い麺。
コーレーグースもあるので
途中で味変もバッチリ!
ジューシーがめちゃくちゃ美味い!
炊き込みご飯が好きな僕なんですが
このジューシーはかなり好みの味です!