伊吹島フェリー乗り場前で「伊吹そば」＠香川県三豊市

もう行きつけといっても

過言じゃない「三豊市の伊吹いりこセンター」

はまんどの系列というだけあって

ラーメンがうますぎてついつい通ってしまう・・・

色々クリアしてきたので

本日は・・・・

伊吹そば（780円）

醤油がキリっと効いた感じのスープが良い！

いりこと醤油がガツンとくる！

これは美味い！

美しい湖面！

おおおお！うまそう！

細麺。

エッジの効いたスープとの相性が良い！

チャーシューが

若干の冷凍の臭みがあり・・・

仕方ないわな・・・毎日作り込むという

訳でもないから・・・

トッピング前に湯煎か炙るといいな。。。

プハっと完食！

なんとも至福の一杯です。

次は「つけ麺」か「ぶっかけ」ですな

なやむうう！

伊吹いりこセンター (観音寺/ラーメン)