ゴルフ場シリーズ「エリエール」で「冷やし鯛ラーメン」
僕を知ってる人がいたら
意外だろうけど
ゴルフにはまってます!
某日は愛媛の名門コース「エリエール」へ。
前半46で終えた僕のランチ・・・
めちゃくちゃ暑かったので
「冷やし鯛ラーメン」という言葉に惹かれて注文!
冷やし鯛ラーメンセット(1,680円)
高いけどゴルフ場価格ってやつです。
氷みっちりでめちゃ冷たそう!
見た目にも涼しげで最高!
梅干しが載っているのがいいな。
さっぱりスープ!
鯛の脂も載っててしっかりとした味。
もっと暑い夏場だったらもう少し塩気強くても良さそう!
焼いた鯛がチャーシューのようにのってました。
うん、美味い!
さすが愛媛の鯛!美味い!
麺は中華麺です、
冷やし中華の麺みたいなやつ。
良い締め具合で美味い!
薬味も色々あって
味変が楽しめるんですが
基本そのままで十分美味い!
いやあ夏だなあ、
冷やしラーメン最高!
またゴルフ場麺シリーズアップします〜〜〜