新倉どうしても中華そば食っちゃう・・・。
ラーメンが大好きな僕です。
つけ麺はそこそこ好きです。
まぜそばはそこまで好きじゃない。
つまりは
「スープが大好き」な僕です。
なので
つけ麺が美味いと言われている「新倉」に行っても
中華そばをセレクトしちゃうのです・・・。
特製中華そば(大)1050円。
一杯で1000円越えはすごい!
特製=チャーシューが4枚+煮玉子付きということらしい。
いやあ相変わらず美しいわ。
プースーはパンチのある醤油。
少し甘めではありますが、醤油が効いてる!
となりの女子高生が
「このスープ油断したら全部飲んじゃうわ」って。
毎回僕全部飲んでますがなにか?
細ストレート麺。
若干硬めに茹でてあるのが素晴らしい
ただ、激アツ
急いで食ったら口の中大やけどしまっせ。
チャーシューが美味い。
薄切りタイプで味付は薄めですが
スープにひたして食うのがいい感じ。
つけ麺率90パーセントですが
ここの中華そばオススメです。
松山エリアでも少ないキリっとした
関東の蕎麦出汁で食う蕎麦みたいな感じ。
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新倉
上一万の細い道入っていって
太養軒の近く
営業時間
11:00~14:00
18:00~20:00
日曜営業
定休日
火曜日
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ちょっと番外編。
お昼にどうしても蕎麦が食いたくて
中山まで行った。
こねこね亭
自分で蕎麦も打てるらしいが
そこは興味無い。
ランチ(1000円)
数量限定。
穴子丼とかけそばがメイン。
出汁があっさりとしているのに
しっかり醤油効いてて美味い。
ただ、僕。
最近成長期で・・・・
もりそば大(1080円)も食べましたww
良い盛り具合だ。
ラーメンはスープ派。
蕎麦は盛り派。
なんでだろうwww
蕎麦はカロリーゼロらしいので
太らないと信じてます