Sendai Diary
最終日はお寿司です。
横浜に戻ってきました。
今年はあと2回くらい
仙台に帰省する予定です。
7月末〜8月に遅らせれば
ジェジュンライブもあったし
七夕祭りもみれたのですが
夏は仙台も暑い、実家は
一戸建てで窓を開けていると
なんとなく気が休まらない。
マンション暮らしに慣れてしまい
一戸建てが怖いと感じます。
夜、窓を開けっぱなしでは
寝れないから暑い時期の
帰省はあまりしたくない。
ということで...今回は夏本番に
なる前に帰省しました。
牛たん以外の仙台名物を食べたい
何がある？と探してみつけたのが
「仙台づけ丼」です。
ネットで調べたら
仙台づけ丼とは、仙台寿司業組合が
2009年に商品化したづけ丼である。
三陸産の魚や、宮城産の米を使うなど
いくつかの決まりがあるとのこと。
今回は仙台駅ビルに入っている
「塩竈 すし哲」でいただきました。
きゅうりの飾り切りが綺麗
洗練された盛り付けです♪
全体的にほんのり甘くて
食べやすい、美味しいです。
(私は生魚がやや苦手)
〆の自家製メロンシャーベット
これはとっても美味しかった。
デザートが美味しいと
得した気分になります。
すし哲さんは塩竈に本店があります。
仙台駅ビルに入っている支店は
観光客にも人気があり賑わっている。
入るまで待たされることが多いので
時間に余裕があるときにオススメです。
ごちそうさまでした。
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