梅干し作り⑧ 土用干し 1日目

7月後半、大暑のあたり

晴れが続く３日間に

「土用干し」をします。

1日目

今年、漬けた梅は一瓶なので

土用干しも楽かな。

これで全部↓

しまう場所とるから

梅干し用ザルは買っていません。

お皿で干しちゃいます。

10時頃に並べて

13時頃にひっくり返して

15時頃にしまいます

梅酢を少しボウルにいれて干した梅を

くぐらせてからしまっています。

(この梅酢は捨てます)

今日はここまで

また明日。

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