冷やし中華は中華料理？日本料理？
10年くらい前、中華街には
「冷やし中華」がほとんどなかったのに
今はずいぶん増えました。
冷やし坦々麺は冷やし中華と
くくっていいかしら？
季節限定の冷たい中華そばということで
仲間に入れてくださいませ
冷やし坦々麺
https://www.jukeihanten.com/course_info/552/
とうもろこし、トマト、ネギ、豚挽肉、青梗菜、
ゴマペーストのコクある冷たい坦々麺
それぞれの具材をハッキリ感じて美味しい。
もっと辛くして貰ってもよかったかな。
エビと豚肉入りの水餃子
醤油味を頼みました。
もっちりして素直に美味しいです
麺の茹で方は良かった
私好みの茹で具合、ややかためが好きです。
オリンピックはやっぱり
無観客試合になりそうですね
何種目かチケットが当たっていたのに
決勝で表彰式も楽しみにしていたのに
残念です
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