どんよりしたお天気
まだ梅雨入り前の横浜です。
みなとみらい、山下公園では
バラがそろそろ終わりに近づき
紫陽花が咲き始めています。
中華街は中華料理店だけでなく
お土産屋、中華食材店、占い、
食器・道具を扱う店もあります。
中華街大通りにある【 照宝 】
いろいろな材質やサイズの
蒸籠(せいろ)を扱っています。
鍋と蒸籠のセット
竹、杉、檜など、サイズも豊富
家にある鍋に↓の板をのせて
その上に蒸籠を重ねる。
鍋と蒸籠はセットを買わなくても
この板↓があれば大丈夫
竹スダレ
中華らしい皿やドンブリなど
店頭に並んでいる蒸籠、
品切れしている物もあるとのこと
7月になるともっと揃うそうです。
