アーティチョーク | Yokohama Diary
食べてみたかった
アーティチョーク

青空市場で安く買えました。
ネットで検索しながら
茹でてみました。
スーパーで700円で諦めていたのが
青空市場で200円。即買い~


尖った部分をカット

20分くらい茹でる

ウロコがすっと取れるようになったらok
剥いて~剥いて~
ポワポワしている部分を取る
↓この土台部分を食べるそうだ
とりあえず切ってそのまま食べました。
付け根の部分を歯でしごくよう食べる
なるほど...
食べ方はわかりました(笑)
ホクホクしています。
ごちそう様でした

