2014.3.29(土) 今日の夕食


ほうれん草カレー & ポテト詰め物


*ポテトの詰め物*

洗って皮ごと10分茹でる。そうすると皮がぺリぺリと薄く剥がれる。



中身をくり抜く。取り出した中身、ナッツ、野菜、を炒めて、

スパイス、ケチャップで味付け。中に詰める。



          オーブン180度で20分くらい焼く。



2日間、冷蔵庫で寝かした、ほうれん草カレー と 盛り付け。