夕食 焼豚 ＆ イチゴ

2014.3.26（水）

今日の夕食　　　　焼豚　＆　イチゴ

日曜日、特売で「豚ロース」を約１キロ買えた。

今週は毎日のように「豚肉」(・∀・)

醤油、紹興酒、甜麺醤、砂糖、長ネギ、生姜

適当な分量　”あ、甘い (@_@) ”って感じるくらい　のタレを作る。

豚肉を2日間漬ける。

オーブン220度で30分位、焼く。　

漬けておいて焼くだけ....簡単で美味しい