トムのバリ島一人旅 食べ歩きwarung odah perak | T☆Mのmenantikannya

T☆Mのmenantikannya

58歳になりました^^

ここは穴場で大発見だと胸が踊った♪

 

サヌールの滞在ホテルから徒歩5分かからない

こんな近場にこんなワルンがあるなんて!

 

タンブリンガンから南へ続く

cemara(チェマラ)通り

 

リトルインディアというインド料理の脇道

クタなどにはよくあるがサヌールでは珍しい

バイク1台通れる程度の路地に入ったとこ

チェマラ通りにこの看板が出てなきゃ

絶対に気づかなかった

 

しかも写真でみると目立つ看板だが

ここに2.3種類の他の看板も立ってるから

気にしてないと確実に通り過ぎる

(朝8時半の店の様子)

それもそのはず

ここ朝9時には売り切れてしまうほどの

人気店で

ホテルで朝食を取ってから歩いても

この賑いに気づかないほど

朝早くからの人気店だそうだ🤯

 

トムが行ってのがお昼

そりゃぁそうだ

昼飯食べたくてどっかいい店ないかなって

歩いたんだもん

「もう終わった時間」なのだ

この時はすでに

店先に陳列してあるナシチャンプルのおかずもなく

閉店状態...

ありゃま...と2度もこの前を行ったり来たり〜〜〜

たまたま店内に客と思われるイブがいたんで

もしかして何か食べれるかな?と声を掛けてみた

お店の主のように見えるけど

このイブはお客さんです^^

 

自分でもワルンをやってて

バビ・グリンやナシゴレンを

売ってると言ってた

 

「アダ ナシチャンプル?」

と聞いてみたら店のおばぁちゃんが

ブブールはないけどナシチャンプルなら

作れるよ?みたいなことを言ってきた

 

「ではナシチャンプルをお願いします」

というとどうやら店の奥の調理場に行ってしまった

取り敢えずなんとかナシチャンプルにあり付けそうなんで

この席で待つことにした^^

このおばちゃんが色々話しかけてくれて

待つ時間を潰せた^^

 

「うちにも来てね〜」と言い残し

帰って行く頃に

ナシチャンプルが着丼♪

帰国後奥さんに「ここめちゃ美味かったよ」と

写真を見せたら一言

「汚ねぇ」 ....だって(汗

 

まぁ確かに残飯みたいやな

けどバリでは残飯盛り付けはウマいのである^^

しかし確かに残飯やな

犬の餌みたい(大笑

味は辛めなので

甘いジンジャージュースを頼んだ

 

あのね....ここ

ヤバいです^^

めちゃくちゃウマい♪

 

なんだろう???

確かに辛いんだけど

旨味が凝縮してる感じっていうの?

朝売り切れちゃう理由がわかった気がする

 

ただね..後で知ったんだけど

ここねナシチャンプルも人気だけど

ブブール(おかゆ)が絶品なんだってさ♪

どうやらおかゆ求めて朝の6時半から

賑わうみたい

売り切れごめんはどうやら

ブブールの方みたいね

 

ちなみにブブールはこんな感じ

(とあるサイトから)

ナシチャンプルの残飯をねこまんましただけで

見た目「美味しそう」って思う人は滅多にいないだろうけど

これが超絶品だそうだ^^

 

次回は絶対に食べるぜ!!!!!

 

 

でね、ここ店のおばぁちゃんが最高でね

もう腰も曲がっちゃってるんだけど

色々話してたらトムが日本人ってわかったみたいで

(当たり前か^^)

そしてら急に日本語で話しかけてきてね

 

この日本語が流暢なんだわさ

 

戦中?の人?って思っちゃったくらいで

どうやら若い時はサヌールの浜辺で

マッサージしてたみたい

どのレベルのマッサージかは知らないけど

その時に日本語覚えたんだってさ

 

それにしても流暢で

日本人みたいな発音なんだもん

 

でニッコリ笑って

「明日も来てね〜〜ブブール食べてみて」って

 

もう....おばぁちゃん罪です....

めちゃ後ろ髪(髪ないけど)引かれて

心の中で「ごめん...もう食べる機会ないのよ」と...

 

おばぁちゃんがメチャ可愛かったなぁ^^

 

ほんと!サヌールにもう少し長く滞在したなら

絶体絶対リピしてる店でしたわ

リトルインディアの脇道から〜〜〜徒歩20歩

warung odah perak

朝6時半オープン