牛のHerz

Oct 2, 2018 (Tue)

知り合いのお店で見せて貰った

牛の心臓　Herz から　ハツに転訛

生れて初めて見た。記念写真。

切り口を遠くから見たので最初マグロだと思った。

これで1/4　の大きさ。