美姿勢美脚スペシャリスト
re:style method®デザイナー松葉子です。
誕生日前日、
両親が
持ってきてくれたのは、
無農薬のトウモロコシたち。
農家の方から
取り寄せてくれたとのこと。
だから、
出てきます^_^
ほほほー。
安心安全！
私にとっての
今年の新物
甘～い茹で方蒸し方を教えてもらいましたん。
トウモロコシを
最後の一皮残して剥くの。
ヒゲの先は
蒸湯でするときに切ってしまって
茎の部分も邪魔なら切ってしまって、
大鍋で
30～50分くらいかけて
蒸湯でするだけ。
トウモロコシ本来の甘さが
ギューーーーっと詰まった状態で
いただけます。
冷えても
トウモロコシが
ペコっと凹まないの。
これは、すごい。
是非！
Happy♡