今日のお弁当
発芽酵素玄米（寝かせ42H）・キャラブキ
豚肉の冷しゃぶサラダ
卵焼き・海苔
蒸し暑いですね～。
で、
豚しゃぶが食べたくなりまして
お弁当で作ってみました。
これに
常備菜として作っていた
ピクルスを
細かくカットして（紫玉葱はそのまま）
さらに
ゴマだれをかけ、しそを刻んでのせました。
これが完成形で
冒頭の写真は
途中になりますが
見栄えがキレイなので
ちなみに
卵焼きは
お花の形にしたつもり。
中途半端になったので
恥ずかしいですが。
ご飯の横の
キャラブキは
お義父さんにいただいて
皮をむいてしまったんですが
キャラブキを作りました。
ラー油ゴマ油を入れて
ピリ辛に仕上げました。
何故か
キャラブキが
食べたくなる年頃です。
昨日は
職場で久々９分割弁当を作りました。
今日のおみそ汁
おくらと玉ねぎとしいたけのおみそ汁
オクラがおいしい～。
今日のおめざジュース
人参・セロリ・河内晩柑・広島レモン・新生姜
えごま油
