今日のお弁当
麦ごはん/発芽酵素玄米（寝かせ145H）・梅干し
トンカツノンフライ
大根と水菜とチキンサラダのサラダ
ズッキーニのナムル
ブロッコリー・ミニトマト
今日は
夫
の機嫌を取って・・・
夫のテンションの上がるお弁当にしました。
ノンフライヤーで
トンカツ
大根と水菜とチキンサラダのサラダ
ズッキーニのナムル
ちょっと
つまみ食いしましたが
出来立ては
美味しいです。
ズッキーニは
スライスして
フライパンで焼いてから
ナムルに。
ゴマは
長女が送ってくれた
ドンキのごま
です。
にんにくが入ってるんですね・・・。
ナムルの方にも
入れましたが。
昨日は
仕事から帰っても
夫と気まずい空気でしたが
ま～再来週は旅行もあるし
悪くないけど
私が歩み寄りました。
すると
夫が
「お弁当のエビ、
ケチャップが入ってなくても
いつもより
おいしかったじゃないか」
といいました。
そう、
私も自分でお昼に食べたとき
「おいしい～
」って
思いました。
エビチリならぬ
エビヤンニョム、
アリですね。
ムキエビには
下味に
酒・生姜・ニンニク・ごま油を
つけてました。
まあ、ケンカはしましたが
ひょうたんにコマ
だったのかも。
さて
まごまごですが・・
先月、長女が
無料の撮影会に
参加した～
という写真が送られてきて
出来上がりは
３週間後ということで
楽しみにしていましたが
送られてきました
うさぎちゃん
満面の笑み
癒されました。
夫とケンカしたのが
ばかばかしくなりました。
昨日は
ブログで愚痴ってすみません。
今日のおみそ汁
なめこともずくとオクラのおみそ汁
めちゃくちゃ
おいしい～
これは
はまる～～、１００点！
今日のおめざジュース
人参・河内晩柑・広島レモン・パプリカ
えごま油
