今日の夫弁当
うな丼・山椒
サラダチキンわさびさらだ
大学芋
今日は
うな丼にしました。
表カリッと中ふわっと。
サラダチキンをほぐして、
大根ときゅうりの千切り・カニかまぼこ・
サニーレタスを混ぜて
わさびドレッシングであえて
久々に
大学芋を作って
行ってきます
昨日は
夫と庭の手入れをしました。
先週の台風10号、
かぜ台風で
雨がほぼ降らなかったので
庭の
海側の植物が
塩害にあいました。
バラ(ロンサール)
牡丹
ちょっとショックです。
鉢植えのものは、
家の中に入れたので
塩害にあわなくてよかった。
元気、元気
裏のバラは
ジャングルになっていたので
かなりカットして
バラの棘に刺されながら
ハサミで小さく切り
ついでに
草むしりをして
蚊に刺されながら
約5時間作業しました。
(45ℓの袋、
5袋分のバラの枝と草)
農家のご夫婦って
こんな感じなのかな?と
想像しながら
作業しましたが
少し風が吹いて
涼しくなったとはいえ、
日差しが刺すように痛くて
夫は
「腰が痛い、筋肉痛になる」
を連発。
農家には
向いていないようです。
あらためて
毎日作業される
農家さん、尊敬します。
不甲斐ないですが・・・
でもまあ、2人で
5時間作業したので
すごくキレイになりました。
・・・よく考えたら
昔、若い頃は
夫、全く庭のこと
何もしてくれなかったので
年を取ったんだろうな~と
感じてます。
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・パプリカ
高知新生姜・シークワーサー
えごま油・酢卵
今日は
オレンジで統一してみました。
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