今日の夫
弁当
お昼弁当
ごはん・ちりめん山椒
スコッチエッグカレー味・カボチャのソテー
フリルレタス・キャベツ・ミニトマト・パセリ
セロリとさきイカのゴマ酢和え
夜勤弁当
ごはん・からすみふりかけ
サバの照り焼き・レモン・ミニトマト
茄子とピーマンとエリンギの甘辛炒め
たたききゅうり・ごま
卵焼き
昨日夫とスーパーへ行き、
夫にふりかけを
選んでもらいました。
夫が選んだのが
コチラ
今日はこれを使いました。
そして
そのスーパーで
小玉卵が安かったので
買いました。
小玉卵を買った時点で
スコッチエッグを作ろうと
決めてました。
私は
スコッチエッグに
カレー粉を入れるの
好きなんですよね。
炒めて冷ました玉ねぎのみじん切り、
卵・カレー粉・塩・こしょう・ナツメグをいれて
よく混ぜました。
カレー粉は大さじ１くらいです。
それから
以前tenQoooさんが
セロリとさきイカの酢の物が美味しい
といわれていたので
作ってみました。
セロリの筋をとってから
千切りし、
ゴマ油・塩・酢少々をいれ
ゴマをふりました。
わ～、これ、おいしー
くせになりそうです。
また作ろう～。
夜勤弁当は、
サバの照り焼き（尾の方）
しそ・ミニトマト、
たたききゅうり
卵焼き
そして
茄子とエリンギとピーマンの甘辛焼き
人参を入れればよかったかな。
味付けは
サムジャンで。
行ってらっしゃい
コロナウイルスの感染
怖いですね。
人数が発表されるのを
毎日確認していますが
人数も怖いですが
著名人の名前が出ると
より怖いものがあります。
昨日、
夜、長女から電話があり、
大抵はLINEでやりとりしていたので
何事？と思ったら
「玉ねぎをスライサーで擦っていたら
指を切って血が止まらなくなった」
という電話でした。
結局血はとまり
事なきを得たのですが
（それも心配だったのですが）
電話がかかってきたときは、
コロナでは？
と心配しました。
東京にいるので
いつかかっても
おかしくないですね。
今後日本は・・・世界は
どうなっていくのか心配です。
BCGに効果があるって
どうなのかしら？
味覚障害・嗅覚障害もあると
報道されていますが
あらためて
食事を美味しいと感じ、
いい香りと感じることなど
五感の大事さを感じています。
世界中で
家庭内暴力や虐待・自殺者なども
増えているようですし。
そうならないように
そして
これ以上の感染しないように
１人１人が
自覚して気を付けるしかないのかなあ。
自然の植物には
癒されます。
我が家の花たちは
元気です。
爆発的に増えてビックリ。
こちらは、
紫陽花の葉。
緑がすごくキレイで
元気をもらえます。
今日も自宅でおとなしく
します。
今日のおめざジュース
シゲさんのりんご・ベビーケール・人参
日向夏・大島レモン・高知生姜
えごま油
そうそう、
となり町の道の駅にて
大島の甘夏とレモンゲット！！
レモンは、７個入っていて、１００円
安い～
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
ダイエットノート内容→コチラ
スポーツ栄養ノート内容→コチラ
ご注文フォームは→コチラ（クリック）
お問い合わせ（お気軽にどうぞ！）→コチラ
amazon→コチラ
楽天kobo→コチラ