今日の夫
弁当
おうち弁当
ごはん・レディーサラダの甘酢和え
肉豆腐
果物（いちご・リンゴ）
あさりの味噌汁
昨日買い物へ行ったら
魚屋さんであさりが並んでいました。
旬ですね～。
酒蒸しにしようか
とも思いましたが
まずは
お味噌汁で
しんみりじんわり
いただきたいと。
あさりを殻と殻を
こすり合わせて洗い、
鮭を入れたフライパンで熱し
殻をしっかり開けてから
昆布を入れて
アクをとり、
昆布といったんあさりを取り出して
味噌（伊予の味噌）
で味付けました。
やはり
旬のものは違いますね。
心まで染みわたります。
他のおかずは、
何にしようかと思いましたが
肉豆腐にしました。
豆腐は堅めの木綿豆腐。
牛肉・玉ねぎ・糸こんにゃく・人参・ネギ
が入ってます。
これを作りながら
ご飯は白ご飯だな
と思い、
真ん中に
レディーサラダの甘酢を
急遽作って
お花
にしました。
果物は
りんご（シゲさん）・イチゴ（あまおう）
です。
では、行ってきます
あと半月で
健康診断があるのですが
体重が全然減らないです。
１月からずっと変わらず。
できればもう２～３ｋｇ
減らしたい。
そうすると
４０代前半の頃に戻ります。
３月に入り
アルコール・お菓子も禁止し、
運動も無駄に動いたりもして
１日１万５千歩越え
もしているのに
変化ないです。
最近は
夕飯代わりに
このどちらかと、
手作り甘酒・プロテインを入れて
飲んでいます。
美味しいです。
昨日は
アボカドを入れました。
すごくおいしい。
ちなみに次女は
同じようにして
運動も一緒にして
3ｋｇ痩せたようです。
でも、私の
体の調子はすごくいいです
今日の職場の
社員食堂では、
ハンバーガー
を作ります。
忙しくなりそうです。
今日のおめざジュース
シゲさんのりんご・パプリカ・
周防大島みかん・レモン・高知生姜
荏胡麻屋さんの荏胡麻油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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