今日の夫男の子弁当

お昼ご飯

わかめ炊き込みごはん・つぼ漬け

きゅうりとパプリカのピクルス

あんこうのから揚げ

ホタテフライ

梅マヨタイプのタルタルソース

茄子とエリンギの炒め煮

レモン・蒸しキャベツ・フリルレタス・パセリ

 

夜勤弁当

3色丼

(鶏の照り焼き・小松菜ナムル・卵)

ミニトマト

 

お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当  お弁当

 

昨日

あんこうが

お安くて

美味しそうだったから・・・

でもね、

うちの夫男の子

あんこうあんまり好きじゃないんです。

(私は大好き)

あのべちょべちょ感が

なんだそうです。

 

で、

これを3枚におろし

骨を除いて

から揚げにしました。

 

多分食べるまで

あんこうって

わからないであろう・・・

揚げることによって

あのべちょべちょ感も

緩和されるであろう。

 

でも・・・

もし、ばれたときのことを考えて

保険に

ホタテをフライにして

食感をごまかし(笑)

ちなみに

この下には

蒸しキャベツをたくさん

敷いてます。

 

なので

タルタルソース

作りました。

 

今回使用したマヨネーズ

カルディーで購入してた

梅マヨネーズタイプ

 

タイプって何???

 

ゆで卵玉ねぎ

和えました。

 

春っぽいですよね。

 

夜勤弁当は、

3色丼にしました。

小松菜と人参のナムル

鶏の照り焼き・ミニトマト

炒り卵・黒ゴマ

 

小松菜と人参のナムルには

擦りごまをタップリ入れました。

 

ミニトマトは、

本当は

お昼弁当に入れようかと

思いましたが

入らなかったので

こっちへてへぺろ

ルイボスティーも持たせてます。

 

行ってらっしゃい!!

 

照れ  照れ  照れ  照れ  照れ  照れ  照れ

 

新型コロナウイルスの

報道が毎日される中、

 

私が4月から入る大学では

入学式の中止に続き、

授業開始が

6日から20日に延期になりました。

 

そうすると

テストなどが

オリンピック週間に

かかるかも~

ですが

 

延期されたことで

ちょっと余裕ができて

少しホッとしたりしています。

 

なんといっても

わからないことばかりで

周囲に聞ける人もいなくてね。

 

自分で色々

探りながら

理解を深めている毎日です。

 

先日のブログで

シラバスのことを

少し書きましたが

 

シラバスには

授業の概要・計画の他

「成績評価方法」

まで記載してあり、

 

先生によっては

テストが好きな先生は

試験100%

というのもあります。

 

私はどっちかというと

レポートを書くのが

得意な方なので

レポート100%という先生の授業に

まず注目してしまいそうです。

 

ちなみに

苦手な英語は、

試験30%・レポート35%(ライティング課題)・

残りはスピーキング35%

となってます。

1人1人に専門のネイティブの先生が

つくらしいので

優しい先生だったらいいな・・・。

 

どうなることやらですが・・・

開始までに色々勉強準備して

いこうと思います。

 

照れ  照れ  照れ  照れ  照れ  照れ  照れ

 

今日のおめざジュース

シゲさんのりんご・人参・セロリ

周防大島みかん・レモン・高知生姜

荏胡麻屋さんの荏胡麻油

野菜は、ベジセーフを使って洗っています。

 

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